生物飼料熬糖機(jī)
設(shè)備說(shuō)明:
傳統(tǒng)的浸糖蜜餞是新鮮的水果一次又一次的浸泡,時(shí)間長(zhǎng)產(chǎn)量很低,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,隆澤推出一款新型真空浸糖蜜餞鍋,大大縮短了浸糖的時(shí)間,省時(shí)省力。蜜餞出的果脯個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)。好看。好吃??梢源蛟旒兲烊痪G色食品,國(guó)家食品藥檢局過(guò)硬產(chǎn)品,隆澤客戶(hù)滿(mǎn)意設(shè)備。

設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1、濃縮能力大:采用真空濃縮流程。比老型同類(lèi)設(shè)備提高生產(chǎn)率5-10倍,降低能耗30%,具有投資小,回收效益高的特點(diǎn)。
2、蒸發(fā)速度快:濃縮液料:本設(shè)備采用外加熱自然循環(huán)與真空負(fù)壓蒸發(fā)相結(jié)合的方式,蒸發(fā)速度快,液料在全密封狀態(tài)無(wú)泡沫濃縮,用本設(shè)備濃縮出來(lái)的藥液,具有無(wú)污染,藥味濃的特點(diǎn)。
3、清洗方便:打開(kāi)加熱器的上下蓋即可進(jìn)行清洗。本設(shè)備操作簡(jiǎn)單,占地面積小。
真空滲透原理:
真空滲透也叫做真空漬滲或真空浸漬,是利用真空作用對(duì)所加工產(chǎn)品進(jìn)行料液滲透的一種技術(shù)或工藝。由真空泵對(duì)整個(gè)系統(tǒng)抽真空,當(dāng)達(dá)到規(guī)定的真空度后,關(guān)閉下腔,向上腔(高壓腔)充入一定壓力的氣體或液體,并保證在兩側(cè)形成一個(gè)恒定的壓差(可調(diào)),這樣氣體或液體會(huì)在壓差梯度的作用下,由高壓側(cè)向低壓側(cè)滲透。
真空濃縮鍋適用范圍:
廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品的加工,可用于濃縮、浸糖、蒸發(fā)、腌漬、提純、海參蒸煮等食品加工,提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。適用于各種蜜餞、鮮果浸糖、醬菜快速腌漬。如:大棗、蜜棗、山楂、藍(lán)莓、草莓、蘋(píng)果、梨、桃子等快速浸糖,醬菜及休閑食品調(diào)料快速腌漬入味,根據(jù)產(chǎn)量可配套抽真空罐規(guī)格,罐體可以加裝加溫夾層,可安裝溫度自控系統(tǒng);直徑900mm以上配套氣動(dòng)開(kāi)蓋裝置。
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